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村上産コラボスイーツ　桃川農園「焼きいもプリン」

　新潟県村上市桃川で米と野菜を栽培している桃川農園の佐藤譲さんが、令和2年7月から販売している「焼きいもプリン」を紹介します。桃川農園で栽培したサツマイモと、村上市山北地区で養鶏業を営む株式会社オークリッチの平飼い卵で作った、村上産の素材を生かしたこだわりスイーツです。

　サツマイモをいったん焼きいもに加工することで、素材の持つ風味と甘さを更に引き出しています。
　商品イメージキャラクターの「焼きいも3きょうだい」は、原料のサツマイモ3種「紅芋」「絹芋」「紫芋」をモチーフに、佐藤さん自らが考案しました。

村上産の素材を生かしたこだわりのプリンです

　現在は桃川農園直売所のほか、村上市のよれっしゃこいっちゃ（新潟県村上市田端町8-28）、新発田市のやお家（新潟県新発田市城北町2丁目8-33）で販売しております。

村上市桃川の直売所

　村上産コラボスイーツ「焼きいもプリン」の美味しさを味わってみませんか？

左から桃川農園の佐藤譲氏、株式会社オークリッチの富樫直樹氏

桃川農園（直売所）

◇営業時間：平日9時～17時
◇所在地　：新潟県村上市桃川474
◇TEL：090-2679-1998（佐藤 譲 様）
◇FAX：0254-75-5519
◇ホームページ：桃川農園＜外部リンク＞
◇Facebook 　：桃川農園Facebook＜外部リンク＞